請問蕁麻疹?

我的寶寶2歲3個月,從1歲半起就重複一直出現蕁麻疹症狀,也曾聽醫生建議一段時間內(約半個月)除牛奶、白粥外不吃其他食物，但只要開始停藥,開始吃其他食物就又會發作,至今也未發現對何項食物過敏?發作的間隔真的很短,今天吃藥,可能明晚又出現疹子了,請問我可以帶他去做什麼檢查呢?
請問食物過敏,不昰會很快反映出來嗎?
我的寶寶有時根本沒吃什麼食物,一早起床或午睡起來就發現疹子了,這昰什麼原因呢?
謝謝!