小靜媽 留話於：2003/8/20
棕梠酸和棕梠酸脂一不一樣
棕梠酸妨礙鈣質吸收 那棕梠酸脂是不是棕梠酸?
鄭朝強 回應於：2003/8/31
棕櫚油
棕櫚油=棕櫚酸+油酸 其中被提及影響鈣吸收是棕櫚酸 不過目前報告有關爭議 因為吃多少量 吃多久 才會有影響 注意奶粉中之鈣磷比 才是最重要(2:1)
