過敏檢測

醫生你好:
有幾個問題想請教你:
(1)小孩三歲後帶他去作過敏源檢測,過敏值369
德國蟑螂過敏等級3;蛋白過敏等級(0.8)1
小麥過敏等級3;花生過敏等級3;黃豆過敏等級2
表示蛋白、小麥、花生及黃豆類的食品都不能吃嗎?
因小孩兩歲後就時常接觸蛋白、小麥及黃豆製品,
皮膚沒有起疹子(皮膚較乾燥),似乎是吃了花生後才
出現紅疹.
(2)過敏會造成腳趾皮膚持續脫皮及出現汗庖疹嗎?
小孩近期腳趾(特別是左腳)出現嚴重脫皮的現象,
且有汗庖疹的現象(腳底內發水泡)。帶去看皮膚科,
皮膚科醫生說他的皮膚不好,也有醫生說可能是香港腳,帶去看中醫,中醫生說小孩冷性的食物吃太多,
濕氣排不出來所造成的。持續吃中藥好不容易復原,
但後來腳開始長一粒粒的紅疹後,腳趾又開始出現
脫皮的現象，這跟過敏有關嗎?
(3)若出現過敏的現象,看西醫比看中醫好嗎?
因西醫的藥普遍都有副作用,怕會影響小孩的身體及
發育,可以去看中醫嗎?