雞蛋過敏

涵媽妳好:
理論上，如果一個人從來都沒有接觸過雞蛋，那就不會對雞蛋過敏。
雖然可以抽血檢驗過敏原或是作皮膚測試，但並不能表示可以完全排除過敏的可能性。
唯一能確定是否對某食物過敏，就只能直接"吃吃看"才知道，但對於前次曾經引起激烈反應的病人，則必須在醫師的監督下，才能做此實驗。
對於高風險可能對雞蛋過敏的病人，可以再打針前，給予少劑量的皮膚測試，證實不會過敏後，再施打疫苗。