maruko 發表於:2003/2/18
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| 摘要: 免敏奶粉與水解蛋白奶粉的困惑 | ||||
| 內容: BABY有輕微的異位性皮膚炎，醫生說最好喝水解蛋白奶粉，但有人建議喝一種將乳清蛋白完全去除只留酪蛋白的奶粉（有的還將乳糖去除）這類說是”免敏”奶粉。不知它的效果如何？因為我家BABY喝了水解蛋白奶粉，皮膚過敏現象並沒有好轉。”免敏奶粉去掉了乳清蛋白和乳糖會不會讓BABY營養不良？ | ||||
| 陳玉樹醫師回答於:2003/2/19
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| 摘要: 部分水解蛋白奶粉 | ||||
| 內容: 您好！ 1.市售的部分水解蛋白奶粉主要有以下:雀巢HA水解蛋白、亞培HH水解蛋白、新諾兒AH水解蛋白奶粉等。原則上都是利用酵素將牛奶蛋白的分子量變小，以降低致敏性，並不會減少營養，但各廠牌的水解程度略有差異，因此口感也不完全相同。而且並非所有廠牌皆去掉乳清蛋白和乳糖。 2.至於在預防過敏的效果上，由於雀巢HA水解蛋白奶粉是最早上市的產品，所以其研究報告比較完整。 謝謝! | ||||