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wendy 發表於:2002/4/2  
摘要:
酪蛋白是否較易過敏
內容:
某奶粉強調以酪蛋白為主要蛋白質. 想請問是否較一般奶粉更易過敏? 已3歲多幼兒雖牛奶已是副餐但想繼續補充要喝什麼奶粉.
台大小兒部過敏免疫風溼科 簡穎秀回答於:2002/4/2  
摘要:
奶粉
內容:
三歲幼兒的食物應以均衡為主, 任何牛奶都是良好的補充品.任何牛奶中的蛋白皆可造成牛奶蛋白過敏, 如乳清蛋白及酪蛋白,若要避免過敏,最好以母奶餵食.