內容: 淇淇與霓霓的爹您好:
以下依您所提之問題一一回答
1. 據研究, 小孩的雙親之一有過敏體質者, 其小孩得到過敏疾病的機率高達30%, 若雙親皆有過敏體質, 則小孩得到過敏疾病的機率更高. 由此看來, 淇淇是過敏兒的高危險群. 至於羊奶配方,僅管曾有學者認為羊奶中缺乏(Alpha S-1 casein )以及羊奶中lactalbumin的species - specific,可解釋對牛奶過敏的嬰兒可能對羊奶有耐受性(tolerance )。而被認為可以改善濕疹、氣喘、流鼻水等牛奶過敏的症狀。然而目前大部分的國際知名醫學刊物以及歐洲過敏及臨床免疫期刊(European Journal of allergy & clinical Immunlogy,1997 )仍認為: 羊奶與牛奶的casein 的胺基酸序列仍有太多相似性,會造成相互反應性( cross reactivity )。甚至有的小朋友沒有牛奶蛋白過敏,卻會對羊奶過敏。因此並不是每一位對牛奶過敏的小朋友皆適合改用羊奶治療,仍須給專業人員評估後使用為宜.
羊奶與牛奶的區別:
羊奶中缺乏牛奶所含的(Alpha S-1 casein ),易形成較軟化的凝乳顆粒(softer
curd )容易被 消化吸收。羊奶中包含必須脂肪酸(linoleic acid & arachidonic
acid )及高比例的短中鏈脂肪酸,脂肪球(fat globules) 較細小易被消化吸收。缺乏vitC,D,B6和葉酸、胡蘿蔔素。
2. 並非所有異位性皮膚炎皆是氣喘兒或是過敏性鼻炎的危險名單. 據醫學研究, 異位性皮膚炎同時伴隨血中過敏性抗體(IgE)昇高者日後才易罹患氣喘或是過敏性鼻炎.
3. 人體在出生時,腸道中為無菌狀態,自從嬰兒進食以後,細菌隨著食物進入腸道,逐漸形成正常菌叢。細菌的族群事實上是動態平衡的,它會隨著個人喜好的食物種類。腸道中的酸鹼值而改變。不同的菌種也會有互利或互相競爭的關係,所以增加對人體有益的細菌,減少會產生毒素的害菌,就能建立良好的腸道生態環境。這就是所謂益生菌的概念, 而一般所謂的益生菌指的是乳酸菌而非酵母菌. 至於益生菌還有另一個好處, 那就是減緩過敏的症狀.
4. 醫生的天職就是解決病患的問題, 但礙於時間的限制可能無法完全解答病患的疑惑; 若您有適合的醫師可做諮詢, 還是可以請教他的.
5. 關於營養攝取量之建議請參考以下網址: http://www.sentosa.com.tw/HealthInfo/Health-NEW2003082901-1.html
希望以上回答能對您有所幫助.
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